おもしれ~やクラブ

何か作ろうと思ったときにどんな道具がいるの?ケガはしないの?・・・必要になる道具の使い方やケガを防ぐ方法、材料の知識などを初心者さんにもわかりやすくご説明します。

Month: 2019年5月

ぬか漬けのぬか床の美味しい作り方と手入れの仕方

すんごいことを知った! と言っても知ってる人には、当たり前じゃんという話なんですけど・・・ うかつにもカモジーはアラセブンチになるまで知らなんだ! 糠漬けなどの植物性の乳酸菌は、ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌よりもはるか […]